为了进一步加强学校食堂食品安全,确保广大师生饮食安全,9月12日上午,宜宾市屏山县食药监局局长徐炳生、锦屏镇人大主席谢瑞兵、锦屏镇相关领导一行六人深入该镇中心校、锦屏小学、中心幼儿园进行学校食堂食品安全专项督导检查,锦屏镇中心学校校长徐光泉陪同检查。 屏山县食药监局检查锦屏镇中心学校食品安全现场 检查组一行首先对学校食堂的周边环境、厨房、烹调间、配餐间、储物间的卫生情况进行了认真细致的检查,并向食堂负责人详细了解了日常的食品原料采购来源、食品原料采购索证索票、食品加工操作、食品原料贮存保管、食堂工具清洗消毒、从业人员健康管理等情况。检查组充分肯定了锦屏镇中心学校大力加强学校食堂食品安全管理,确保广大师生日常饮食安全所做的工作。屏山县食药监局与锦屏镇相关领导和学校相关人员就学校食堂管理、食品安全管理工作进行了深入细致的交流。 屏山县食药监局检查锦屏镇中心学校食品安全工作 最后,就今后如何更好地搞好学校食堂食品安全管理工作提出了指导性意见: 一要继续加强对食堂人员食品安全知识的宣传培训,强化食品安全意识; 二要进一步明确职责,强化责任,突出重点,做好学校食堂的管理工作,学校要经常自觉地开展食堂安全专项自查自纠工作,对发现的食品安全隐患应立即责令限期整改; 三要学校食堂规范操作,严防学校食堂食物中毒、细菌中毒事故的发生。(来源:国际在线) -END- 转发是最大的赞赏我与你之间的距离只差你一个转发商务合作:(白癜风复发怎么治疗哪里白癜风能治愈
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