时间:2017/10/13来源:本站原创作者:佚名

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福州没意思?

福州好无聊?

福州不够劲?

福州没文化?

其实是你了解还不够!

关于这座城市的美好,我们深有体会

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在福州

发现美好

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城市味道

随手可及

福州人有“咸滋味,淡清甜”的饮食习惯,烧一桌福州味少不了虾油、青红酒,老人家吃海蜇最爱蘸蟛蜞酱,哄孩子吃碗清粥,必要一碟老手艺炒来的肉绒,松松绵绵,咸中有甜,橄榄、李干是四季不腻的零嘴。这些是福州味道的调调,也是乡愁味道。

福州算不上一个太现代的城市,离乡下又不太远,城里乡间倒颇能找到些手作好滋味味。这些乡间作坊、巷弄老店吃的多是熟人口碑,对待“吃进嘴里的东西”一点不马虎,一辈辈传下来的做法与配方,制作出天然好味道,这是超市整齐划一货架贩售的味道所不能比的。

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想要放松

泡汤就好

泡温泉是一件特别能提升城市幸福感的事。许多城市出了城才能找到温泉,福州就不同了,城内城外遍布温泉。

福州人的生活离不开温泉:早年大家多半都有过带着小板凳,上温泉澡堂排队的经历;讲究的人则会起大早赶“头汤”,吃碗鱼丸、炒粉,再开始一天的忙活;老人们泡到畅快时,索性在澡堂边上攀讲、下棋、搓背;如今住家在温泉路、五一路一带的人们,则每天都能痛快享受温泉水;到了节假日,福州人放松的首选绝对是城郊各式各样的温泉度假村。

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用一杯茶

就可以慢下来

福建人好茶,日常生活里更少不了茶。“啜”在福州话中是非常日常的用语,老一辈福州人习惯抓一把茉莉花茶,投在大茶缸里啜饮。

现在喝茶相比过往讲究了不少,对喝茶氛围与茶器也有了更多要求。到福州人家做客,泡茶才是待客之道,而走上街头,只要用心找找,总能发现品质不错的喝茶馆子。和咖啡馆不同,茶馆安静,更能让人沉下心来。

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大漆生活

最美的民艺日常

清乾隆年间福州漆匠沈绍安根据夹纻古法研究制作出脱胎漆器,后来与北京景泰蓝、景德镇瓷器并成为中国传统工艺三宝。

年,福州创办工艺研习所,由沈绍安后人主持漆器制造课,并与日本漆艺匠人保持着交流联系。上世纪50年代成立的福州第一、第二脱胎漆器厂,将解放前散落在福州各处的大漆工匠、作坊集合合并,更大程度地促进了福州大漆工艺的发展。如今作为“中国的漆艺重镇”的福州可以算是全国传统大漆产业链保存最完整的城市,从生漆工厂到大漆作坊、漆艺术研究院,以及工匠、工艺大师、艺术家等等,每种形态都各有建树。福州国际漆艺双年展在朱紫坊历史文化街区举行,展出了来自8个国家(地区)、位漆艺家的件作品,引起了社会各界广泛的







































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