本文分享自服务号 福州没意思? 福州好无聊? 福州不够劲? 福州没文化? 其实是你了解还不够! 关于这座城市的美好,我们深有体会 ? 在福州 发现美好 ________ ? 城市味道 随手可及 福州人有“咸滋味,淡清甜”的饮食习惯,烧一桌福州味少不了虾油、青红酒,老人家吃海蜇最爱蘸蟛蜞酱,哄孩子吃碗清粥,必要一碟老手艺炒来的肉绒,松松绵绵,咸中有甜,橄榄、李干是四季不腻的零嘴。这些是福州味道的调调,也是乡愁味道。 福州算不上一个太现代的城市,离乡下又不太远,城里乡间倒颇能找到些手作好滋味味。这些乡间作坊、巷弄老店吃的多是熟人口碑,对待“吃进嘴里的东西”一点不马虎,一辈辈传下来的做法与配方,制作出天然好味道,这是超市整齐划一货架贩售的味道所不能比的。 ? 想要放松 泡汤就好 泡温泉是一件特别能提升城市幸福感的事。许多城市出了城才能找到温泉,福州就不同了,城内城外遍布温泉。 福州人的生活离不开温泉:早年大家多半都有过带着小板凳,上温泉澡堂排队的经历;讲究的人则会起大早赶“头汤”,吃碗鱼丸、炒粉,再开始一天的忙活;老人们泡到畅快时,索性在澡堂边上攀讲、下棋、搓背;如今住家在温泉路、五一路一带的人们,则每天都能痛快享受温泉水;到了节假日,福州人放松的首选绝对是城郊各式各样的温泉度假村。 ? 用一杯茶 就可以慢下来 福建人好茶,日常生活里更少不了茶。“啜”在福州话中是非常日常的用语,老一辈福州人习惯抓一把茉莉花茶,投在大茶缸里啜饮。 现在喝茶相比过往讲究了不少,对喝茶氛围与茶器也有了更多要求。到福州人家做客,泡茶才是待客之道,而走上街头,只要用心找找,总能发现品质不错的喝茶馆子。和咖啡馆不同,茶馆安静,更能让人沉下心来。 ? 大漆生活 最美的民艺日常 清乾隆年间福州漆匠沈绍安根据夹纻古法研究制作出脱胎漆器,后来与北京景泰蓝、景德镇瓷器并成为中国传统工艺三宝。 年,福州创办工艺研习所,由沈绍安后人主持漆器制造课,并与日本漆艺匠人保持着交流联系。上世纪50年代成立的福州第一、第二脱胎漆器厂,将解放前散落在福州各处的大漆工匠、作坊集合合并,更大程度地促进了福州大漆工艺的发展。如今作为“中国的漆艺重镇”的福州可以算是全国传统大漆产业链保存最完整的城市,从生漆工厂到大漆作坊、漆艺术研究院,以及工匠、工艺大师、艺术家等等,每种形态都各有建树。福州国际漆艺双年展在朱紫坊历史文化街区举行,展出了来自8个国家(地区)、位漆艺家的件作品,引起了社会各界广泛的广东哪些医院白癜风疗效比较好贵州百灵康妇灵胶囊
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