导语:白鲟不同的，徊游习性和食性

食性白鲟为单纯的动物食性，以鱼类为主要食物。健泳、凶猛、饕饕。食物种类因栖息地不同而有差异。在四川江段，春、夏季以铜鱼、吻剑、绚的数量最多，秋冬则以假虎鱼、吻暇虎鱼和虾类为主。在江苏江阴、崇明一带，春、夏之间以鱼为主要种类。除鱼类之外，食物中也有虾、蟹类。食量大，胃的充塞度往往为-IV级。年10月27日在四川泸州捕获一尾白，体长cm，体重kg。胃内有被吞食的草鱼，体长90cm，体7.25kg，充满整个胃体。

食物的总量占体重的5%以上。捕获后栓养5d，草鱼的体型轮廓基本完整。证明白在捕食之后，可以维持相当一段时间停止取食。虽然白鲟是底栖性鱼类，但是，它的食物并不受水层的限制。在食物的检查中，往往也会发现有许多中上层和上层的种类。消化道的长度较体长为短（74-78%），肠长不足体长之一半，其比例与其他内食性动物的情况相类似。

口裂大，具伸缩性，能与鳃盖协同动作。口张开时作唧筒状，有利于吞食较大型的食物。上、下倾具齿。颁器及咽部的肌肉发达，有助于捕食和食物的吞咽。食道宽，利于食物通过。胃体大，囊状，壁厚，粘膜有纵形皱褶，收缩力强。肝脏大。幽门盲囊和十二指肠的腺体发达，能分泌较多的消化液。瓣肠具螺旋瓣，可增加营养物质的吸收面。消化器官的形态结构与机能是相适应的。徊游习性和分布白鲟的主要分布地区是长江水系，有洄游的习性。

幼体集群，随着个体的成长，活动地区逐渐分散。除长江干流之外，在支流均有捕获。自四川宜宾至上海崇明岛，沿江上、中、下游各省均有分布。在东海、黄海也曾有记录。因此，白鲟不仅分布在长江水系，而且有入海的习性。白解不是长江定居性鱼类，而是海淡润游的鱼类，但以淡水生活为主。幼鱼的降河速度是比较快的，从资料看来，在常熟游浦至崇明一带捕获体长7.5-25cm、体重5-95g的个体甚多，在长江口发现的幼小个体也不少。在雨江捕到的9.4cm的幼体，显然是先入海后进江的。

白鲟的活动区域受环境因素的影响。洪水期（每年6-8月）在四川江段各大支流均有分布，且产量较其他季节高。据资料表明，在金沙江屏山县冒水曾捕获体重约kg的个体。岷江的乐山县、沦江的泸县禾丰、嘉陵江的阀中县和乌江的武隆县等地，可捕到0.kg的个体。游程最远的离干流约km。及至10月后，则支流产量下降，而干流相应增多。

在不同年份的同一季节（10-11月份），可以在同一江段捕获1.5-kg斤的个体，在支流则较为罕见。因此可以认为6-8月白进入支流是索饵润游。9月以后，即使是秋、冬季，在干流中也可以捕到大小不同的个体，这证明白解在长江干流越冬，从支流到干流是它的越冬润游。在长江中游有大型湖泊分布的地区，白也进入支流索饵，或者进入湖泊索饵与越冬。年10月在虎渡河的一个坑潭中，捕到体长50cm左右的白鲟达数十尾之多。根据这一情况判断，无疑是白鲟进入支流索饵。

由于该河与洞庭湖相通，也有可能进入湖泊。当水位降低后，进入支流的白鲟并不一定都能返回干流，而被迫留在深潭越冬，在湖泊里索饵和越冬的可能性也是存在的。钱塘江和雨江曾有白鲟记录。平时江中无白鲟出现，遇到大潮汛时，入海的白鲟偶有被潮水带入江内的，故仅在两江的下游发现，产量极少。至于济南地区的白鲟记载，有待进一步证实。

因为白要到达济南，必须在入海后经东海、黄海，绕过山东半岛进渤海湾而入黄河水系之下游江段，路程甚长；颇为困难。若有之，亦与钱塘江和雨江的情况类似。虽然在四川省境内能够在周年内捕到不同体长的个体，但是幼体较多，而成体较少。截至目前为止，关于白鲟的润游路径、时间和游程尚不够完全清楚，有待进一步调查。鉴定年龄的材料，用胸鳍第一鳍条作为鉴定年龄的材料较为合适。成熟个体的第一胸鳍条的磨片，由于已经骨化，生长轮清晰可数。

点评：小编认为白鲟幼体的第一胸鳍条未骨化（或未完全骨化），只能见到围绕中心的增厚部分，可以认为是第一年环。耳石和鳃盖骨较厚，生长轮甚模糊，很难分清年轮。

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