时间:2017-11-26来源:本站原创作者:佚名

冰室,香港市井的文化标签。

在很久之前,冰室因为只卖冷饮和小食而得名,随着香港社会的变迁,后来逐渐加入了常餐和粉面之类,由此变成了今天我们所常见的茶餐厅。所以冰室其实是茶餐厅的前身。

它们中的老字号,开店年龄几乎横亘半个世纪,不多见于繁华街道,相反却藏匿角落,偏安一隅。

几乎所有的香港冰室都长着相同的面貌:

几把古铜色的吊扇,不疾不徐,懒洋洋地打转,墙壁上缤纷的花格仔阶砖,衬托着寥寥数名靠在卡座里的顾客,他们一边啜啖着饮品和小食,一边喁喁细语聊侃闲谈...

无数港产电影或电视剧里,香港冰室都是不可或缺的延展故事情节的重要场景,它甚至已经成为香港重要的饮食、历史、风俗和文化的标志性符号,摹画着香港一个世纪的世态变迁。

//电影《九龙冰室》里,郑伊健在这家冰室当服务生,原名是大华冰室,可惜现在已经休业了,但九龙冰室仍是一段记忆。

所以,如果下次再去香港,不妨找一家冰室,好好尝尝这地道的“港味”。

看,小编已经帮你整理好那些值得一去的冰室啦~

华嫂冰室

相信看过《我们相爱吧》的各位迷妹一定知道这间冰室,没错,这里是六叔余文乐从小吃到大的店——华嫂冰室!

可能是因为实在是太喜欢了,六叔还特地带“小蝌蚪”周冬雨去了这里约会(嗯,这很余文乐),而且六叔常常在ins和微博上主动帮冰室宣传。

这是间非常传统地道的香港茶餐厅,招牌是六叔的挚爱菠萝包和外卖樽装奶茶,偷偷告诉你,连“赌神”发哥也超!爱!这!里!

推荐指数:★★★★★

人均消费:60HKD

营业时间:8:00am-5:00pm(周一至周六,逢周日休)

总店:中国香港元朗屏山坑头村

分店:观塘敬业街55号皇庭广场地下1号铺(观塘站B1出口,走到第一个路口转弯走到底,右转再穿马路直走就到了)

觅食贴士:这里真是太太太太太有名了,所以常常要排队(壮观程度堪比×茶),所以想去觅食的小伙伴一定要早到!!不然真会等到一脸生无可恋

华星冰室

说到华星冰室,最著名的明星粉丝大概就是陈奕迅了!Eason不仅自己去捧场,还放下“豪言”说“来香港,没去过华星冰室,就等于白来。”

华星冰室虽是后起之秀,但人气之旺,却绝对不输那些老牌冰室。

整个堂店的布置很有怀旧情怀,墙上的明星签名板也是店内的一大特色,这里的招牌是嫩滑炒蛋,所有炒蛋所使用的牛奶都是从北海道远道而来!

推荐指数:★★★★★

人均消费:45HKD

营业时间:7:00-23:00(周一至周日)

湾仔店:湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺

筲箕湾店:筲箕湾筲箕湾东大街-号顺景楼地下(港铁筲箕湾C出口,步行约4分钟)

西洋菜街店:旺角西洋菜南街号(港铁旺角B出口,沿西洋菜南街直行即可,冰室对面是皇后冰室和左麟右李)

金华冰厅

说到香港茶餐厅的经典,一定不能不提菠萝油;说到菠萝油的招牌店,那一定不得不提金华冰厅!

这个号称“全港第一”的菠萝油可以说是满足一只高品质菠萝油的全部标准:金黄色的脆皮菠萝包配上冻牛油,“酥香脆咸冻”,每一口都满足你感官的所有,让人欲罢不能。

推荐指数:★★★★★

人均消费:40HKD

营业时间:6:30-23:30(周一至周日)

旺角太子弼街47号地下

中国冰室

光看名字,就知道是冰室中的老字号!

作为历史悠久的老店之一,中国冰室整个装修都是老式的风格,墙壁、窗户、地面还有吊扇都有浓重的怀旧感,因此也是很多TVB和包括《PTU》《全职杀手》《江湖告急》《濠江风云》《庙街的故事》等电影的取景地。

它家的双拼套餐,芝士肠和叉烧都是热门,而招牌饮品是駌鸯冰,红豆配莲子,口感极佳。

推荐指数:★★★★

人均消费:40HKD

营业时间:6:00-19:00(周一至周日)

香港旺角广东道7A铺(港铁旺角A2出口,步行约4分钟)

嘉乐冰厅

嘉乐冰厅是荃湾的热门老式冰室,整个店面非常的复古,墙上贴着早年的墙纸,让人很容易想起七八十年的香港老电影。

招牌“火腿奄列”是一种特大煎蛋卷,蛋奶配鸡蛋,非常嫩滑。另外红豆冰与西多士,从店铺到味道,都是浓浓的港味。

推荐指数:★★★★

人均消费:40HKD

营业时间:10:00-19:00(周一至周日,逢周五休)

荃湾新村街40B号地下(荃湾西站附近,港铁荃湾西站A1/D出口)

万芳冰室

万芳冰室位于屯门的老店已经有超过半个世纪的历史了,而且分店还开到了台湾,可以说很厉害了。

同嘉乐冰厅一样,万芳冰室也保留了过去香港老冰室的装修,高楼底加阁楼、水磨石板路以及老壁画,非常有特色。

冰室主打生炸鸡脾,金黄酥脆,此外虾多士、洋葱猪扒饭、红豆冰等经典港味也是它家的必点。

推荐指数:★★★★

人均消费:50HKD

营业时间:7:15-21:30(周一至周日)

屯门店:屯门新墟屯门乡事会路-号雅都花园一楼(屯门站附近)

元朗店:元朗建德街35-55号时景花园地下10号铺(元朗站附近)

金记冰室

在香港街头,不难见到尽力在还原旧文化的店铺,金记就是其中一家,店铺的墙壁上挂着仿古的照片海报,橙色的座椅显得房间拥挤又热闹。

金记的牛肉绝对非常新鲜,肉质软滑,很好吃!在这里吃面,浓淡是需要自己控制的,很free唉

推荐指数:★★★★

人均消费:50HKD

营业时间:7:00-24:00(周一至周日)









































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