4月13日，大乘镇双峰茶园热闹非凡，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，年四川花卉生态旅游节分会场暨第二届四川“屏山炒青”文化旅游节进入第二天，全县采茶比赛和手工制茶比赛在大乘镇双峰茶园隆重举行，一批“采茶能手”和“手工制茶能手”新鲜出炉。

来自全县10个产茶乡镇、部分茶叶专业合作社及茶叶企业派出的10至代表队多名选手参加比赛。

采茶比赛现场

随着裁判长宣布采茶比赛开始，选手们熟练地舞动双手埋头采茶，手指在茶尖上律动。

“哇！他们的速度好快，动作又好看，采的茶质量也很好。”在比赛现场，不少赶来看热闹的茶农啧啧称赞。

现场观众和游客

采茶能“手”

选手们一边采摘茶叶，一边还向记者谈起了采茶技巧：“采茶重要的是手法，只能‘轻轻的提’，但千万不能掐，不然茶叶梗断头处就会变黑，而且还会影响口感。”

评比现场

评委在认真评比

在采茶比赛进行的同时，在位于岩门村的龙氏山庄里，制茶比赛也在紧张地进行。

制茶比赛现场

制茶能“手”

评茶现场

“我喝了快20几年的茶了，还真没有亲眼见过手工炒茶。”现场一位游客看得津津有味，不停地向选手们问这问那。有选手告诉他，炒茶是有诀窍的，动作要到位，茶青也要凉晒好，温度还要掌握好，既要保证茶叶的外形，还要注意茶叶的香味，更要确保茶叶的汤色。

宣布制茶比赛成绩

通过专家的评审，采茶、制茶结果现场揭晓。大乘镇双峰雾茶叶专业合作社代表队、龙华镇代表队、大乘镇岩门韵绿茶叶专业合作社代表队分获采茶比赛一、二、三等奖；大乘镇岩门韵绿茶叶专业合作社代表队、屏边彝族乡代表队和龙华镇代表队分获制茶比赛前三名。

副县长沈蜀华为采茶获奖代表队颁奖

采茶比赛颁奖现场

制茶比赛评委作专业点评

制茶比赛颁奖现场

副县长沈蜀华出席比赛活动。

（曾忠、罗天育、成莉摄影报道）

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长按







































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